Sarkarai Paniyaaram Cooking Recipe

ru;f;fiu gzpahuk;
By - Nivi
Viewed 1691 Times
Sarkarai Paniyaaram by Nivi
Njitahd nghUl;fs;
gr;ir  muprp - miu fpNyh
ru;f;fiu - fhy; fpNyh
thio gok; (rpwpaJ) - 1
Njq;fha; vz;iz - Njitahd msT
nra;Kiw
1. gr;ir muprpia miu kzp Neuk; jz;zPupy; Cw itf;fTk;.

2. Cw itj;j muprpia Jzpapy; Nghl;L cyu itf;fTk;.

3. cyu;e;j muprpia kpd; miuitapy; ierhf miuj;Jf; nfhs;sTk;.

4. miuj;j khTld; ru;f;fiu thiogok; jz;zPu; Nru;j;J   Njhir khT gjj;jpy; fiuj;J 
nfhs;sTk;.

5. jz;zPu; kpFjpahf ,Uf;fhky; ghu;j;Jf; nfhs;sTk;.

6. thzypapy; Njq;fha; vz;izia Cw;wp kpjkhf #L nra;J nfhs;sTk;.

7. Fok;G fuz;bapy; rpWjsT khit vLj;J ,e;j vz;izapy; Cw;wTk;.

8. xNu rkaj;jpy; 4 my;yJ 5 gzpahuq;fs; nra;ayhk;.

9. gpd;du; [y;yp fuz;bahy; Gul;b tplTk;.

10. ,U GwKk; nghd;dpwkhf te;jJk; vz;izapy; ,Ue;J vLj;J    vz;izia tba tpl;L 
NtW ghj;jpuj;jpy; itf;fTk;.

#lhd Ritahd gzpahuk; jahu;.
Rkhuhd mstpy; 50 gzpahuq;fs; tUk;.
cq;fs; Nfs;tpfisAk; tpku;rdq;fisAk; nf];l; Gf;fpy; gjpT nra;aTk;
cq;fs; rikay; Fwpg;Gfis ,q;Nf gjpT nra;aTk;
Sarkarai Paniyaaram by Nivi
INGREDIENTS
raw rice        -      500 grams
sugar           -       250 grams
banana        -       1 (small)
coconut oil  -       as required
PREPARATION
1. soak the rice in water for half an hour.

2. Then spread the rice on a cloth and let to dry.

3. Grind the dry rice into a fine powder.

4. Mix the rice powder, banana, sugar and water into a dosa flour consistency.

5. Heat coconut oil in a kadai.

6. Pour scoops of the flour in the oil. 4 to 5 paniyaarams can be made at one time.

7. Cook unitl both sides turns brownish.

Approximately 50 paniyaarams can be made with this proportion of rice.
Please Post Your comments or feedback in the Guestbook.
Submit your recipes in the Submit Recipe Page