GARAM MASALA POWDER Cooking Recipe

fuk; krhyh J}s;
By - Manimaran
Viewed 9277 Times
GARAM MASALA POWDER by Manimaran
Njitahd nghUl;fs;
8           -  gpupQ;rp ,iy
1.5 fg;       - Vyf;fha;
1 fg;        - ,ytq;fk;
1 fg;        - gl;il
1 fg;        - rPufk;
miu fg;     - jdpah
1 fg;        - kpsF
1 Njf;fuz;b  - Fq;Fkg;G (fl;lhak; ,y;iy)
nra;Kiw
1.  xU ngupa ghj;jpuj;ij kpjkhd jPapy; #L 
   nra;J nfhs;sTk;.

2.  NkNy Fwpg;gpl;l midj;Jg; nghUl;fisAk; NrHj;J 
   Fiwe;j jPapy; tWf;fTk;.

3.  midj;Jg; nghUl;fspd; ed;F tWj;j thrid tUk; 
   nghOJ jPia epWj;jTk;.

4.  tWj;j nghUl;fis vLj;J ed;whf miuj;J nghb 
   nra;J nfhs;sTk;.

5.  ,ij xU fhw;wilj;j [hbapy; Nghl;L cgNahfpf;fTk;.
cq;fs; Nfs;tpfisAk; tpku;rdq;fisAk; nf];l; Gf;fpy; gjpT nra;aTk;
cq;fs; rikay; Fwpg;Gfis ,q;Nf gjpT nra;aTk;
GARAM MASALA POWDER by Manimaran
INGREDIENTS
8           – BAY LEAVES
1-1/2 CUP   – CARDAMOM
1 CUP       – CLOVES
1 CUP       – CINNAMON
1CUP        – CUMIN SEEDS
1/2CUP      – CORIANDER SEEDS
1 CUP       – BLACK PEPPER
1 TSP       – SAFFRON (OPTIONAL)
PREPARATION
1. Warm a hot pan and all the above ingredients.

2. Just roast the ingredients in a very low flame, 
   so that the ingredients are not fried.

3. When you get a nice mixed smell of all the 
   roasted ingredients  stop the flame.

4. Take the roasted ingredients and grind into 
   a fine powder.

5. Store it in an air tight container for 
   future use.
Please Post Your comments or feedback in the Guestbook.
Submit your recipes in the Submit Recipe Page